AVVISO - campagna macellazione suini per consumo domestico privato – disposizioni stagione 2022/2023
Pubblicata il 11/11/2022
Si informa la Cittadinanza che la Regione Veneto per la stagione 2022/2023 ha confermato le nuove disposizioni in materia di macellazione dei suini per il consumo domestico privato al di fuori del macello, in applicazione dell’art. 16 del D. Lgs 2 febbraio 2021 n. 27.
L’attività è consentita su tutto il territorio regionale solo nel periodo compreso tra il 15 novembre 2022 ed il 28 febbraio 2023, esteso dal 15 ottobre al 31 marzo compatibilmente con la condizioni climatiche come previsto dalle nuove norme regionali.
In particolare, la procedura che prevedeva “l’autorizzazione dall’Autorità comunale” è sostituita dalla “comunicazione del luogo e della data della macellazione all’AULSS territorialmente competente sull’allevamento”, da parte del privato interessato.
L’attività è consentita su tutto il territorio regionale solo nel periodo compreso tra il 15 novembre 2022 ed il 28 febbraio 2023, esteso dal 15 ottobre al 31 marzo compatibilmente con la condizioni climatiche come previsto dalle nuove norme regionali.
In particolare, la procedura che prevedeva “l’autorizzazione dall’Autorità comunale” è sostituita dalla “comunicazione del luogo e della data della macellazione all’AULSS territorialmente competente sull’allevamento”, da parte del privato interessato.
Allegati
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 Allegato_1._Comunicazione_macellazione_autoconsumo.pdf
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Allegato_2_-_Vademecum.pdf
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